shinyaの薬膳blog

薬膳をとうして色々な病気予防、改善して健康な体作りをする為のブログです

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

『食べる薬』と言われるほどの「キャベツ」

胃腸に優しい野菜 胃の痛み、不快感に キャベツを取り入れて胃腸をいたわる! キャベツに含まれるビタミンUは 胃の粘膜や胃壁を保護する 働きをする栄養です。 こちらは、熱に弱い成分なので、 ビタミンUを意識して摂取する場合は 生で食べるか さっと湯通し…